人気ブログランキング | 話題のタグを見る
タイのお菓子作り修行②
 ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
トーン・イップ
タイのお菓子作り修行②_a0047379_0231565.jpg
色鮮やかな黄色が美しい、タイの伝統行事菓子。
ジャスミンの香りのシロップで煮て作るから、ほんのりいい香り☆

タイのお菓子作り修行②_a0047379_036363.jpg
大きな鍋に弱火で煮詰めたシロップの中に・・・
アヒル、ニワトリの卵黄とヤシ砂糖を混ぜたものをまぁるく入れていきます。

タイのお菓子作り修行②_a0047379_0354156.jpg


手でつまんで、かわいいお花の形にして
完成です
うまく出来るまで時間がかかりましたが、
メーギムライのみんなに教えてもらって、かなり上手に・・・

タイのお菓子作り修行②_a0047379_0403024.jpg
美味しかった~(*^。^*)
by sweet_coco | 2006-02-18 00:50 | Thai sweets
<< ハイビスカス・ティー タイのお菓子作り修行① >>